• 5 huevos
• 1 taza de dulce de leche repostero
• 5 cucharones de leche
• 3 cucharadas de azúcar

En una flanera poner 5 cucharadas de azúcar y llevar a fuego medio hasta que se caramelice. Retirar del fuego y mover la flanera para que se impregnen las paredes con el caramelo. Dejar enfriar.

Poner en un bol los huevos y batirlos, añadir el azúcar y el dulce previamente diluido en la leche caliente.

Verter en la flanera y poner en olla express a baño maría durante 10 minutos.

Dejar enfriar y servir acompañado de dulce de leche.